Знайдено 0 точних результатів, 12 схожих збігів.

СЛОВНИК
засма́жуватися

Кисла смердюча капуста і паршивий борщ, де плаває одна картоплина, все це засмажується на комбіжирі і риб'ячому жирі.

Вариться квасоля, окремо засмажується багато цибулі, робиться заправка з муки.

Риба часто засмажується цілком на грилі, іноді в'ялиться або засолюється.

Ковбаса складалася кільцями і засмажувалась на листах у гарячій печі з обох боків.

Це давня технологія, що бере початок в Ємені, при якій м'ясо засмажується в глибокій ямі у землі.

І серед них – битки з тюльки, специфічні «оладки», в яких засмажується ціла риба.

Він дуже ощадний — наперед на олії засмажується в казані цибуля, а потім закладається пшоно, на добу перед тим замочене і кілька разів добре промите.

Цим часом на змащеній олією сковорідці на невеликому вогні засмажується свіже сало.

«Тольсот пібімпап» подається в дуже гарячому кам'яному глибокому блюді (горщику), в якому сире яйце засмажується в процесі змішування завдяки зіткненню із стінками горщика.

За японськими уявленнями, ідеальним є таке приготування темпури, при якому кляр засмажується до легкого хрускоту, при цьому сам продукт, зготований в ньому, практично не нагрівається.

Періодично перевертаємо їх, сало взагалі швидко засмажується і картопля недовго готується.

У Чилі найбільш популярні три різновиди емпанади: 1) фарширований цибулею, родзинками, яловичиною, маслинами і яйцем млинець випікається в духовці; 2) фарширований морепродуктами млинець смажиться на сковороді; 3) сирна начинка млинчика засмажується або випікається.